Am 21. März 2022, dem internationalen Tag des Waldes, lädt Slow Food Deutschland zu einem ganz besonderen Walderlebnis ein. Beleuchtet werden die Ideen und Konzepte der Agroforstwirtschaft anhand spannender Praxisprojekte. Gemeinsam entdecken wir außerdem, welche kulinarischen Überraschungen Gehölze und Wald bieten: Die theoretische „Nahrung“ des Abends wird durch ein Verkostungspaket mit Erzeugnissen aus agroforstwirtschaftlichen Systemen sowie mit echten Waldzutaten ergänzt. Genauere Informationen zur Veranstaltung finden Sie hier.