Äpfel & Konsorten e. V. lädt zum zweitägigen Seminar zum Thema Pomologie und Ernte. Im praktischen Workshop erlangen die Teilnehmenden umfassende Kenntnisse über die fachgerechte Ernte und Lagerung von Obst, insbesondere von Äpfeln, sowie eine Einführung in die Apfelsortenbestimmung. Es wird ausführlich erklärt, wie man Äpfel korrekt identifiziert, sortiert und eigene Sortenbeschreibungen erstellt. Anmeldeschluss ist 31.08.2024.