Von Juni 2024 bis Juli 2025 wird durch das Bundesprogramm Ländliche Entwicklung und Regionale Wertschöpfung (BULEplus) des BMEL im Projekt KiBa die Entwicklung einer regionalen Müsli-Wertschöpfungskette gefördert.

Am 11. Juli 2024 lädt ReSoLa e.V. für die Auftaktveranstaltung zu dem Projekt zu 17-19 Uhr auf das Werragut in Niederdünzebach ein.

Für die Projektlaufzeit gesucht sind: Betriebe, die Müslikomponenten wie Getreide, Saaten, Früchte oder Nüsse einbringen können, Betriebe die eine Verarbeitung dieser Erzeugnisse haben oder planen, interessierte (Groß-)abnehmer sowie Interessierte an der Produktentwicklung.

Vor allem geht es im Projekt um die Berücksichtigung Ihrer Interessen und Vorschläge. Daher freue ich mich darauf, die Idee eines regionalen Müslis, von der Erzeugung bis zum Marketing, gemeinsam am 11. Juli zu diskutieren und daraufhin die weitere Zusammenarbeit zu planen.

Für Snacks und Getränke ist gesorgt.

Ablauf

• Vorstellung der vorläufigen Projektidee und des Zeitplans, Diskussion
• Thementische zu Prozessfragen bei Verarbeitung und Vermarktung
• Verständigung über das weitere Vorgehen
• Ausklang und Vernetzung