AgroWert-Regio
Kooperative Wertschöpfungsketten mit Agroforstprodukten
für eine klimaresiliente Landnutzung
Agroforstbasierte Wertschöpfung für eine regionale und zukunftsfähige Landwirtschaft
Das Forschungsvorhaben AgroWert-Regio ist ein Projekt der Initiative Land-Innovation-Lausitz und baut auf dem Projekt AgroBaLa auf. Es befasst sich mit dem Aufbau und der Stärkung von regionalen Wertschöpfungspfaden für Agroforstprodukte in der Lausitz. Um diese mit langfristiger Perspektive und nachhaltig zu gestalten, soll in Kooperation mit der Hochschule für Nachhaltige Entwicklung Eberswalde, dem Spreewaldverein, dem Landwirtschaftsbetrieb Domin sowie dem Bäcker Wahn ein kooperativer Vermarktungsansatz entwickelt und erprobt werden.
Ziele des Vorhabens
Das übergeordnete Ziel von AgroWert-Regio ist die Entwicklung und Erprobung eines gesellschaftlich gestützten Bewertungs- und Vermarktungskonzeptes für agroforstliche Produkte aus der Lausitz, das die Umweltleistungen durch Agroforstsysteme und insbesondere ihren Klimaschutzbeitrag honoriert und gleichzeitig die Kooperation zwischen den Akteuren entlang der gesamten agroforstlichen Wertschöpfungskette nachhaltig festigt.
Mit der Erprobung eines solchen partizipativen Ansatzes, der an bisherige Ergebnisse und Erfolge zur Etablierung der Agroforstwirtschaft in der Lausitz anknüpft, wird der Aufbau eines regionalen, auf agroforstlicher Kreislaufwirtschaft basierenden Demonstrationsnetzwerkes unterstützt.
Dieses steigert die Wahrnehmung der positiven Effekte von Agroforstsystemen für regionale Akteure von Produzent bis Konsument durch Erfahrungsaustausch und Kooperation und trägt zur Verbreitung der Agroforstwirtschaft als nachhaltige Landnutzungsmethode in der Region bei.
Um sicherzustellen, dass die gewonnenen Ergebnisse zuverlässig sind und für zukünftige Vorhaben weiterverwendet werden können, wird das Projekt in vier aufeinander aufbauende und ineinandergreifende Arbeitspakete unterteilt. Diese Pakete werden von allen Akteuren entsprechend ihrer Rolle und Kompetenz bearbeitet.
Agroforst-Erzeugung, -Verarbeitung und -Vermarktung an einem Tisch
Im Rahmen des Projekts AgroWert-Regio fand am 9. Oktober das dritte Treffen – inklusive Mühlenführung – der Vermarktungsinitiative für Agroforstprodukte aus der Lausitz statt.
AgroWert-Regio auf der Anuga
Foto: Anna-Lena Kümpel
Am 07. Oktober 2025 hatten wir die Möglichkeit AgroWert-Regio und regionale Wertschöpfung aus Agroforstwirtschaft an Hand des Beispiels „Agroforst-Brot“ auf der Anuga – größte Lebensmittelmesse weltweit – zu thematisieren.
Erste Agroforst-Brote auf der Open Baum-Uni in Branitz
AgroWert-Regio nahm am bundesweiten Aktionstag „Klimawandel in historischen Gärten und Parks“ an dem Tag der offenen Tür der Branitzer Baumuniversität statt.
Agroforst-Sommerexkursion 2025
Die Projekte AgroWert-Regio und das SEBAS organisierten die diesjährige DeFAF-Sommerexkursion am 12. August.
Agroforst-Feldtag: gemeinsam für regionale Wertschöpfung!
Mehr zum Agroforst-Feldtag auf dem Betrieb von Thomas Domin
Letztes Agroforstbrot verbacken. Vorerst!
Am Dienstag (29.04.2025) wurde in der Bäckerei Wahn die vorerst letzte Charge Agroforstbrot verbacken. Die Vorbereitungen für eine Neuauflage laufen auf Hochtouren.
2. Treffen der Lausitzer Initiative zu Vermarktung von Agroforst-Produkten
Am Donnerstag, den 20.02.2025 fand auf der Michelberger Farm in Naundorf das zweite Treffen der Vermarktungsinitiative Agroforst statt. Link zum Beitrag.
AgroWert-Regio auf der Internationalen Grünen Woche
Auf der diesjährigen Internationale Grüne Woche in Berlin stellten Philipp Fumfahr (Bäckerei Wahn) und Kristin Paulokat (Spreewaldverein) das Projekt AgroWert-Regio sowie die Vermarktungsinitiative besser mit Bäumen für Agroforst-Produkte aus der Lausitz vor. Beim Stand von Landwirt Thomas Domin konnte das Agroforst-Brot verkostet werden.
Agroforstwirtschaft probieren - im EDEKA Center Scholz
Im Rahmen der Probevermarktung „besser mit Bäumen“ konnten am Freitag, den 22. November Im EDEKA Center Scholz in Cottbus Produkte aus Agroforstwirtschaft vor Ort verköstigt werden. Hier geht’s zum Video-Beitrag von Niederlausitz Aktuell.
Pressemitteilung Auftakt Agroforst-Vermarktungsaktion
AgroWert Regio beim Farm Food Climate Festival 2024
Fachlicher Austausch und gemeinsamer Workshop mit Regionalwert Research GgmbH im Rahmen von AgroWert Regio auf dem diesjährigen Farm Food Climate Festival. Mehr dazu hier
Der Wert der Bäume – das Konzept zur Nachhaltigkeitsbewertung von Agroforstbetrieben wurde fertiggestellt
Im Rahmen der Workshop-Reihe „Nachhaltigkeitsbewertung von Agroforstsystemen“ wurde der Grundstein für eine faire Bewertung und Monetarisierung der Ökosystemleistungen von Agroforstsystemen gelegt. Jetzt heißt es: Am Baum bleiben, weiterentwickeln und aufklären.
2. Workshop zur Nachhaltigkeitsbewertung von Agroforstsystemen
Frühstück im Grünen - Agroforst mit allen Sinnen erleben
Im Rahmen der Infoveranstaltung „Frühstück im Grünen – Agroforst mit allen Sinnen erleben“, wurden spannende Fakten zur Agroforstwirtschaft, regionalen Wertschöpfung und Vermarktung präsentiert. Neben den Vorträgen gab es die Möglichkeit, ein Agroforstsystem zu besichtigen sowie ausreichend Raum für direkten Austausch und Vernetzung.
Einen ausführlichen Beitrag zur Infoveranstaltung finden Sie hier.
Kurzvorstellung der Projektpartner
Die Forschungsarbeit in AgroWert-Regio wird von mehreren Projektpartnern umgesetzt, die sich jeweils mit verschiedenen Arbeitsbereichen des Projektes schwerpunktmäßig befassen.
Projektlaufzeit:
01.02.2023 – 31.12.2025
