Im letzten Workshop werden die im Vorfeld erarbeiteten Handlungsempfehlungen für die Streuobstvermarktung in Sachsen mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern diskutiert. Ziel ist es, Vorschläge aus der bisherigen Beteiligung zu bewerten und zu priorisieren. Der Online-Workshop ist Teil des FuE-Vorhabens "Streuobststrategie Sachsen" Bitte melden Sie sich unter dem folgenden Link an.

Bäume an Straßen und Wegen, auf Feldern, Wiesen, Weiden, in Waldgärten, Hof-, oder Hausbäume, Überhälter in Hecken oder Bäume auf Streuobstwiesen erfordern oft, dass sich der Kronenansatz relativ weit oben befindet, um darunter, angepasst an die Unternutzung, einen „lichten Raum“ und damit ein entsprechendes Lichtraumprofil zu schaffen. Beim selektiven Aufasten wird bei der Entfernung der […]

Im Zuge der klimatischen Veränderungen erscheinen Wildobst-Arten und -Sorten ein großes Potential für den Streuobstanbau aufzuweisen. Gebietsheimische Arten wie Wildbirne, Wildapfel und Haselnuss zeigen eine gute Einbindung in das Ökosystem. Andere Obstarten wie Eberesche, Maulbeere und Walnuss werden seit langem angebaut und züchterisch bearbeitet. Süßeichen, Pistazien und Kakis scheinen mit gut verwertbaren Früchten Hoffnungsträger zu […]

2. Green Transformation Networking Die Online-Anmeldung ist aktuell nur für Hochschulangehörige der Hochschule Osnabrück freigeschaltet. Bei Interesse können sich externe Interessierte direkt an Dajana Giede-Jeppe unter wenden.

  INFORMATIONSBLATT: 2.SMART-Agroforst-Tag-26.06.2025 Als Teil der Modellregion der Bioökonomie zur Digitalisierung pflanzlicher Wertschöpfungsketten (DiP) entwickelt das Projekt SMART Agroforst neue Denkansätze der Bioökonomie, um Gehölze in der Strukturwandelregion Süd-Sachsen-Anhalt attraktiv in Wert zu setzen (https://www.dip-sachsen-anhalt.de/projekt/dip-smartagroforst/). Gemeinsam mit den Teilnehmenden möchten die Veranstalter die Potenziale von Agroforstsystemen und Flurgehölzen in der Landschaft Süd-Sachsen-Anhalts erkennen, im Hinblick […]

Das Vermarktungspotential von heimischen Walnüssen und Edelkastanien in Deutschland ist enorm. Obwohl Verbraucher und Handel mehr regionale Erzeugnisse nachfragen, findet die Produktion fast ausschließlich im Ausland statt. Außerdem liegen die gesundheitlichen Vorteile beider Früchte auf der Hand: Walnüsse sind reich an Proteinen und ungesättigten Fettsäuren, Edelkastanien sind glutenfrei und ballaststoffreich. Beide enthalten viele Vitamine, Spurenelemente […]

Bäume an Straßen und Wegen, auf Feldern, Wiesen, Weiden, in Waldgärten, Hof-, oder Hausbäume, Überhälter in Hecken oder Bäume auf Streuobstwiesen erfordern oft, dass sich der Kronenansatz relativ weit oben befindet, um darunter, angepasst an die Unternutzung, einen „lichten Raum“ und damit ein entsprechendes Lichtraumprofil zu schaffen. Beim selektiven Aufasten wird bei der Entfernung der […]

Wir möchten Euch zum nächsten Stammtisch am 01.07. um 19 Uhr bei Holger Schwerin in Immekath einladen! Wir hatten bei unserem letzten Treffen die Idee eine Maschinenvorführung zu machen. Nun hat uns Holger freundlicherweise eingeladen - und so können wir nicht nur seinen selbstgebauten Wurzelschneider anschauen sondern auch eine Besichtigung seiner Agroforstflächen damit verbinden. Diese […]

Leitung: Hans Joachim Bannier, Obst-Arboretum Olderdissen (Bielefeld), Robert Görlitz (Obstbau, Witzenhausen) Inhalt: Die Walnuss gehört zu den schnittempfindlichen Bäumen mit schlechter Wundheilung. Dennoch können Schnittmaßnahmen auch bei der Walnuss nötig und sinnvoll sein. Der 2-tägige Praxis-Schnittkurs soll – neben einer kurzen Einführung in den Obstbaumschnitt am Kernobst – Möglichkeiten aufzeigen, wie die Kronen von Walnussbäumen […]